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土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。而且有减肥、美容护肤的奇效哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
盐适量
葱适量
做法 素炒胡萝卜土豆丝的做法
1
把红萝卜和土豆都切丝,然后用清水把土豆冲冲水洗去里面的淀粉质。( 因为是清炒要的就是那个爽脆所以在泡土豆的水里加了一勺白醋 这样炒出来的土豆是会很爽脆可口的哦)
素炒胡萝卜土豆丝的做法步骤1
2
锅内热油
素炒胡萝卜土豆丝的做法步骤2
3
把葱放进去爆香
素炒胡萝卜土豆丝的做法步骤3
4
把土豆丝放进去稍稍煸炒,然后放入胡萝卜丝
素炒胡萝卜土豆丝的做法步骤4
5
放盐
素炒胡萝卜土豆丝的做法步骤5
6
少许鸡精
素炒胡萝卜土豆丝的做法步骤6
7
出锅装盘
素炒胡萝卜土豆丝的做法步骤7

小贴士

个人感觉炒土豆丝要拿清水泡一下同时泡土豆的水里加一勺白醋 这样炒出来的土豆是会很爽脆可口。

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