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牛肉蛋花粥

牛肉蛋花粥

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Jinosi佳佳
今天和老公2个人都不上班,早上带着8个月大的儿子,3个人睡的底朝天,醒来已经11点多,起床嫌麻烦不愿意烧菜做饭,就想着粥一碗营养丰富的粥,3个人一起吃吧,儿子也可以吃,我们大人吃也不错,就想起以前在KFC吃的牛肉蛋花粥了,现在就开始做吧。
辅料 辅料
胡萝卜碎适量
细香葱适量
生姜适量
做法 牛肉蛋花粥的做法
1
把牛肉剁碎,胡萝卜,(为了8个月大的儿子吃了有营养,所以加了胡萝卜,如果亲们喜欢别的食材也可以加的,例如西兰花)生姜,香葱切碎备用。
牛肉蛋花粥的做法步骤1
2
鸡蛋打碎备用。
牛肉蛋花粥的做法步骤2
3
二米粥事先煮好。(二米粥所谓指的是大米和小米熬制的粥哦。)
牛肉蛋花粥的做法步骤3
4
加入牛肉煮。
牛肉蛋花粥的做法步骤4
5
然后加入生姜熬制,去牛肉的腥味的。
牛肉蛋花粥的做法步骤5
6
然后加入胡萝卜碎煮。
牛肉蛋花粥的做法步骤6
7
加盐煮制所有食材都熟了烂了。
牛肉蛋花粥的做法步骤7
8
这个时候可以倒入鸡蛋了,慢慢的打转,调成蛋花。
牛肉蛋花粥的做法步骤8
9
待开了之后加入香葱即可上锅。
牛肉蛋花粥的做法步骤9
10
一碗热腾腾香喷喷的牛肉蛋花粥就好了,非常方便快捷,而且也很营养,亲们可以试试哟。
牛肉蛋花粥的做法步骤10

小贴士

加生姜可去除牛肉的腥味哟。

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