搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
藕呈短圆柱形,外皮粗厚,光滑为灰白色或银灰色,内部白色;节部中央膨大,内有大小不同的孔道若干条,排列左右对称;体较重,质脆嫩。莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
卤汁适量
做法 卤鲜藕的做法
1
鲜藕适量,
卤鲜藕的做法步骤1
2
去皮,
卤鲜藕的做法步骤2
3
卤汁烧开,加盐,糖,调味鲜,再放进去好皮的鲜藕 。
卤鲜藕的做法步骤3
4
用中火卤20分钟,
卤鲜藕的做法步骤4
5
等冷却后切片,
卤鲜藕的做法步骤5
6
配上调汁,醮汁吃。
卤鲜藕的做法步骤6

小贴士

卤鲜藕

收藏 2109收藏
分享至
攻略推荐

138

不爱吃蔬菜? 试试这盘酒香火丝豌豆苗!

305

原来这就是金城武让周冬雨做的小黄鸭鸡蛋

3809

简单方便,吃几十年也不会厌的早餐

252

冬至:从此昼长夜短,美食相伴。

563

只要两片这东西,择菜再也不脏手!

713

白露时节:秋意渐浓,注意养生!