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最近买了个烤箱,冰箱里正好剩有鸡腿。就试做了一道烤鸡腿,本人的爱好喜欢下厨房。有了新电器总是想将一些食材如何搭配试着做各种美食,直至自已满意为此。
辅料
油适量
盐适量
蒜米适量
葱末适量
辣椒适量
花椒粉适量
十三香适量
生抽适量
调味鲜适量
料酒适量
烤鸡腿的做法
1
鸡腿,辣椒,葱。
2
加盐,料酒。
3
淋上生抽,
4
再放进葱段,花椒粉,十三香,辣椒粉,调味鲜。
5
拌匀,腌一天左右。
6
用芽签在鸡腿上戳数个小洞洞入味。
7
腌好的鸡腿放在烤盘了烤20分钟。
8
备蒜米,葱末,辣椒。
9
再刷上油,撒上蒜米,辣椒,葱末再放进烤箱烤5分钟。
10
烤好的鸡腿。

小贴士

试学中,温度时间自已把定。

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