
雪媚娘



雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾椰茸的话,粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想.....

黄油5g
水果适量
淡奶油适量

1 
先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。

2 
加入玉米淀粉。

3 
加入糖。

4 
加入牛奶。

5 
搅拌成细腻均匀的面糊。

6 
放入蒸锅内,水开后大火蒸15分钟。

7 
取出后趁热加入黄油,揉均匀,晾凉。

8 
取一小块面团,擀成薄片,放入打发好的淡奶油和水果,包起来把封口捏紧。

9 
翻转过来,收口朝下,放入冰箱里冷藏四小时以上。

小贴士
可以在里面加自己喜欢的水果,水分太大的水果不要放。
收藏
32545收藏

分享至




相关美食





Top美食榜
热门饮食知识
食材推荐