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西红柿鸡蛋木耳卤

西红柿鸡蛋木耳卤

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仙人球123
很喜欢吃打卤面,现在天气暖和了,早餐做打卤面也是非常省事了,于是就做了这个西红柿鸡蛋木耳卤,非常的简单,而且全家人都喜欢吃!
辅料 辅料
油适量
盐适量
绵白糖适量
黑木耳适量
做法 西红柿鸡蛋木耳卤的做法
1
首先把西红柿洗净
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤1
2
两个鸡蛋打入碗中
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤2
3
木耳泡发
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤3
4
西红柿切小块
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤4
5
锅中放适量的油加热
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤5
6
放入蒜爆香
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤6
7
倒入切好的西红柿
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤7
8
翻炒几下,西红柿变软
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤8
9
加入适量的水,然后放入发好的木耳
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤9
10
烧开后加入适量的盐和白糖
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤10
11
鸡蛋打散
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤11
12
淋在西红柿木耳上面,等鸡蛋凝固后就可以出锅了
西红柿鸡蛋木耳卤的做法步骤12

小贴士

做这个没有特殊的技巧,根据个人口味还可以添加别的东西,喜欢汤粘稠一点的,可以勾一下芡

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