搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
菠萝炒排骨

菠萝炒排骨

阅读 53921
收藏 310
评论 3
头像
Jackey猫
夏季出菠萝的时候,通常都会做很多菠萝类的菜肴,老爸也特别喜欢吃,总说这类的菜肴就象是米饭杀手,总吃总想吃,呵呵~
辅料 辅料
油适量
盐适量
白砂糖适量
番茄酱30g
生抽1勺
生粉20g
洋葱20g
红椒25g
小葱段少量
做法 菠萝炒排骨的做法
1
原料(排骨,菠萝,红椒)
菠萝炒排骨的做法步骤1
2
把排骨斩成小块,放入盐,糖,生抽,生粉腌制入味,时间可以稍久点更好。
菠萝炒排骨的做法步骤2
3
菠萝切片,红椒切滚刀块备用
菠萝炒排骨的做法步骤3
4
洋葱也切成滚刀块备用
菠萝炒排骨的做法步骤4
5
锅内油温七成热时,放入排骨炸制
菠萝炒排骨的做法步骤5
6
小火把排骨炸熟炸透
菠萝炒排骨的做法步骤6
7
然后捞出,等待油温再次升高后,再复炸一遍
菠萝炒排骨的做法步骤7
8
看,炸的是不是很金黄
菠萝炒排骨的做法步骤8
9
然后锅内放少许的油,下番茄酱煸炒
菠萝炒排骨的做法步骤9
10
然后把排骨放入一起小火煨制3分钟
菠萝炒排骨的做法步骤10
11
跟着就可以放入洋葱片
菠萝炒排骨的做法步骤11
12
放入红椒片
菠萝炒排骨的做法步骤12
13
再把菠萝片也放入
菠萝炒排骨的做法步骤13
14
加入少许的盐与糖调调味,然后大火翻炒
菠萝炒排骨的做法步骤14
15
最后洒上小葱段翻炒均匀即可出锅喽~
菠萝炒排骨的做法步骤15

小贴士

这次买的菠萝是糖心菠萝,味道相当的香甜,所以在放入番茄酱的时候,就无须再放糖来中和酸味了。

收藏 310收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

1342

油爆虾一盘 | 请优雅地吃完

58

老太教你如何做养颜花粥

621

天冷了吃这些菜,暖到让你把棉袄脱掉!

169

有故事的南瓜包~猫妈妈和它的孩子们

1427

万万没想到!减肥竟然败给这12种高糖食物!少吃为妙!

899

山药不是这样蒸的!别把这宝贝浪费了~