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韩式泡菜培根炒饭

韩式泡菜培根炒饭

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兜兜3854
这个炒饭是有次在电视里看美女沈星弄的,看到最后的成品时,我不停地咽口水......再回顾了一下这道炒饭的原料和做法,都是灰常滴简单。我心里暗暗高兴了半天,周末终于可以偷偷懒,还可以吃上如此美味的饭饭,岂不快哉?HOHO~~~
辅料 辅料
韩式辣白菜适量
做法 韩式泡菜培根炒饭的做法
1
培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄;
韩式泡菜培根炒饭的做法步骤1
2
辣白菜切细丝备用;
韩式泡菜培根炒饭的做法步骤2
3
锅内放少许油,将饭倒入翻炒,炒散;
韩式泡菜培根炒饭的做法步骤3
4
将蛋液倒入饭中,关火,用余温将蛋液均匀裹上饭粒;
韩式泡菜培根炒饭的做法步骤4
5
分别倒入辣白菜和培根,加入少许盐,出锅即可。
韩式泡菜培根炒饭的做法步骤5

小贴士

1.米饭最好用隔夜饭,较硬,炒出来粒粒分明;(我是早上煮的饭,所以效果还是差了一些些,有些湿了) 2.蛋液倒入后一定要关火,用锅内的余温慢慢将蛋液烘熟,均匀地裹上米饭。

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