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咬咬乐娃娃山药红薯泥

咬咬乐娃娃山药红薯泥

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天使落凡尘
山药是个宝,最好的山药当属河南焦作温县的铁棍山药了,铁棍山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现过度肥胖。    铁棍山药是理想的食疗食品之一,它味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好,对健脑有重要作用,对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效,男性:防止“老胃病”复发。老人:补益中气防感冒。女性:益气养血暖手脚。儿童:防治腹泻好帮手。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止钙流失。
辅料 辅料
草莓果酱适量
海苔适量
做法 咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法
1
准备好食材。        
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤1
2
将红薯切小块。
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤2
3
把红薯和铁棍山药一起蒸熟备用。
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤3
4
蒸熟后将山药的皮撕掉。
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤4
5
将红薯和山药泥分别搅成泥备用。
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤5
6
先将一部分红薯泥放到底部。
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤6
7
咬咬乐装进去一些红薯泥。
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤7
8
用将剩下的红薯泥包住咬咬乐的网成圆球状放在填好的红薯的容器里。
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤8
9
接着用同样的方法做一个山药泥娃娃,最后用草莓果酱和海苔画上眼睛嘴巴等。
咬咬乐娃娃山药红薯泥的做法步骤9

小贴士

小贴士: 山药最富营养的成分在它的黏液中,所以蒸的时候可以连皮蒸完再去皮,第一可以防止手臂发痒,第二可以防止粘液大量流失。

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