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西红柿木耳炒鸡蛋

西红柿木耳炒鸡蛋

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梦遥20060915
黑木耳味甘性平,含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,是因其含铁量高,而西红柿内有苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,可以帮助消化,所以把两者混在一起和鸡蛋炒,营养倍棒。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
酱油适量
做法 西红柿木耳炒鸡蛋的做法
1
准备好木耳和西红柿
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤1
2
把木耳放入碗中用温开水泡发
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤2
3
把西红柿洗干净切成块
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤3
4
准备好适量的葱段
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤4
5
把泡发的木耳撕开盛入切好的西红柿盘中
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤5
6
准备好两个鸡蛋
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤6
7
把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅匀
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤7
8
炒勺总加入适量的油,待油热之后将鸡蛋倒入炒勺中
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤8
9
炒好的鸡蛋放到一边,把切好的葱花倒入炒勺中
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤9
10
倒入准备好的西红柿和木耳
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤10
11
加入适量的酱油
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤11
12
加入适量的盐
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤12
13
翻炒之后盛入盘子中食用
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤13

小贴士

木耳用温水泡发比较好

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