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鱼骨味噌汤

鱼骨味噌汤

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抹茶可乐
在日本的国家、天天在超市可以看到卖生鱼片、而鱼肉都八光了之后、剩下的鱼骨就会非常便宜的一大包卖出、对於我喜欢啃骨头的人来说、真是太开心不过了、买回来之后、做一道味噌汤、味道真是太好了! 味噌汤除了经常喝酒应酬的人可以解酒、他的功效还有刺激胃液分泌、 有利於腸道益生菌、加強血液和淋巴液的品質、 降低乳腺癌、前列腺癌、肺癌和結腸癌的風險、強化免疫系統,降低壞膽固醇。难怪东瀛人餐餐喝味噌汤、爱不择手。。 而对於食欲不佳之时、把白米饭加入味噌汤裡试试、真的很有不错的效果哦~~
辅料 辅料
味噌适量
大葱适量
做法 鱼骨味噌汤的做法
1
材料准备好。
鱼骨味噌汤的做法步骤1
2
豆腐切块。
鱼骨味噌汤的做法步骤2
3
葱切成葱花
鱼骨味噌汤的做法步骤3
4
先把鱼骨用水焯一下备用。
鱼骨味噌汤的做法步骤4
5
准备一个锅子,加入适量的水,放入一大勺柴鱼片颗粒。
鱼骨味噌汤的做法步骤5
6
开锅之后放入准好的鱼骨煮熟。
鱼骨味噌汤的做法步骤6
7
加入适量的味噌,转小火,
鱼骨味噌汤的做法步骤7
8
加入豆腐,小火煮。
鱼骨味噌汤的做法步骤8
9
起锅前加入适量的葱花调味,这道汤就完成了。
鱼骨味噌汤的做法步骤9

小贴士

放入味噌之后要用小火煮,不要让水沸腾,才能保持原味。 快起锅前在放入豆腐,不会太烫。

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