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干煸豆角

干煸豆角

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漂亮马婆m
尝试用电饼铛来做,不知道这样算不算成功的。 但是味道不错, 而且感觉这样的没有那么上火。
辅料 辅料
油适量
盐适量
熟芝麻适量
蒜适量
酱油适量
做法 干煸豆角的做法
1
豆角清水泡20分钟,冲洗几遍
干煸豆角的做法步骤1
2
蒜切末
干煸豆角的做法步骤2
3
豆角沥水后,切成段,放盐腌半小时
干煸豆角的做法步骤3
4
电饼铛放油加热,放豆角
干煸豆角的做法步骤4
5
煎至豆角发皱即可
干煸豆角的做法步骤5
6
盛出豆角,其实是一根根的夹出来的,放碗内稍凉,加酱油,蒜末香油,熟芝麻拌匀
干煸豆角的做法步骤6

小贴士

若想吃凉菜,可不加蒜冷藏,吃时再放蒜末

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