搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
看过《顶级厨师》我才知道,在西餐料理里,原来土豆和洋葱是最常见和最常用的食物,从来不知道土豆和洋葱可以搭配在一起,这次我尝试用西式的手法来做这道土豆泥,香浓的黄油和洋葱味道伴着淡奶油的清香弥漫着整个屋子。
辅料 辅料
洋葱适量
黄油适量
淡奶油适量
盐适量
胡椒粉适量
糖适量
香菜适量
做法 土豆泥的做法
1
土豆洗干净去皮切成块
土豆泥的做法步骤1
2
锅里倒水将土豆放在蒸盘上蒸熟
土豆泥的做法步骤2
3
洋葱去掉表面老皮洗干净切碎
土豆泥的做法步骤3
4
蒸熟的土豆用料理机打成泥
土豆泥的做法步骤4
5
锅里加入黄油烧热,倒入切碎的洋葱
土豆泥的做法步骤5
6
加入适量淡奶油和盐
土豆泥的做法步骤6
7
加入胡椒粉和糖煮开即可关火
土豆泥的做法步骤7
8
将土豆泥倒进去拌匀
土豆泥的做法步骤8
9
加入切碎的香菜拌匀即可
土豆泥的做法步骤9

小贴士

如果想味道更鲜美一点可以加入一些海鲜或肉类

收藏 1233收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

761

她切了块姜扔土里,阳台瞬间变菜园!

420

牛肉什锦炒疙瘩,给不爱吃菜的孩子

577

牛蛙的五种香辣做法,真的赞爆了!

2847

29种美食的新奇吃法,好吃到哭

906

宝宝断奶后如何补充营养?

2123

让今冬不再冷——暖暖的24道美味补血菜