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豆腐金针菇

豆腐金针菇

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飘儿78
日本豆腐配金针菇很多年前在某一个餐厅里吃过,味道真的很不错,金针菇营养丰富、味道鲜美,清香扑鼻;日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
糖适量
做法 豆腐金针菇的做法
1
日本豆腐切成块备用
豆腐金针菇的做法步骤1
2
金针菇尾部用刀切掉一部分,弄散,放水里泡洗一下
豆腐金针菇的做法步骤2
3
将锅烧热,倒油,将日本豆腐倒进去煎至两面金黄放碟里
豆腐金针菇的做法步骤3
4
热锅淋油将金针菇倒进去
豆腐金针菇的做法步骤4
5
加入适量蚝油
豆腐金针菇的做法步骤5
6
加入少许盐
豆腐金针菇的做法步骤6
7
加入少许糖
豆腐金针菇的做法步骤7
8
最后将日本豆腐倒进去拌匀即可
豆腐金针菇的做法步骤8

小贴士

1、不喜欢咸甜味道的可以不加糖 2、如果想汁水稠点可以用生粉打芡

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