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冰箱有要罢工的迹象,这可是一件非常麻烦的事情呢,里面储藏的东西,要趁没有彻底罢工之前赶快处理掉,免得到时扔掉又让人心疼半天。 儿子有日子没在家了,今天第一天在家吃午饭,还是拣他喜欢的咖喱盖饭做,只是把肉换做了丸子,算是改换一下口味吧。
辅料 辅料
红椒适量
土豆适量
咖喱料理块适量
做法 咖喱肉丸盖饭的做法
1
将土豆、红椒、胡萝卜和稍大的肉丸切块备用
咖喱肉丸盖饭的做法步骤1
2
将胡萝卜下锅翻炒片刻,然后下入土豆丁翻炒,至胡萝卜变软。
咖喱肉丸盖饭的做法步骤2
3
加入肉丸和红椒丁
咖喱肉丸盖饭的做法步骤3
4
加入适量的水煮一会
咖喱肉丸盖饭的做法步骤4
5
将咖喱块放入锅中,搅拌均匀
咖喱肉丸盖饭的做法步骤5
6
咖喱块搅拌均匀后,锅铲要一直的搅动,免得糊锅
咖喱肉丸盖饭的做法步骤6
7
米饭用电饭煲蒸熟后,取模具,制作需要的模型,
咖喱肉丸盖饭的做法步骤7
8
然后将煮好的咖喱肉丸浇上即可
咖喱肉丸盖饭的做法步骤8

小贴士

放入咖喱块搅拌均匀后,锅铲要一直的搅动,免得糊锅

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