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家里有很多爸爸买回来的香菇,还有笋丁,琢磨着做点什么吃的,把它们搭配起来,买了点猪肉,那就来一个笋丁香菇猪肉酱吧,又能当菜吃,还能留一点第二天下面吃
辅料 辅料
油适量
酱油适量
糖适量
拌饭酱适量
做法 笋丁香菇猪肉酱的做法
1
原材料大集合
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤1
2
香菇洗净,切小丁
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤2
3
肉酱上浆备用
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤3
4
水烧开,香菇放水里焯一下
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤4
5
起油锅,肉糜炒一下
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤5
6
放点水烧开,放入香菇和笋
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤6
7
大火煮煮
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤7
8
放入拌饭酱
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤8
9
加点酱油和糖,搅拌均匀,大火收干
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤9
10
笋丁香菇猪肉酱做好了
笋丁香菇猪肉酱的做法步骤10

小贴士

香菇是菌菇,有小毒,要水里焯一下

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