搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,用虾球搭配,颜色诱人,味道鲜美。
辅料 辅料
油适量
盐适量
白胡椒粉适量
做法 西芹虾球的做法
1
西芹洗净切小块,海虾洗净
西芹虾球的做法步骤1
2
虾去头去壳,留尾
西芹虾球的做法步骤2
3
在虾背中间部分上划一刀,取出沙线,同时也是制作好看的虾球
西芹虾球的做法步骤3
4
制作好的虾球,加适量的白胡椒粉腌制20分钟
西芹虾球的做法步骤4
5
锅内烧热水,下少量的盐和油
西芹虾球的做法步骤5
6
煮开后下切好的西芹焯制后沥干待用
西芹虾球的做法步骤6
7
锅内下适量的油,烧热
西芹虾球的做法步骤7
8
下腌制过的虾球翻炒
西芹虾球的做法步骤8
9
加适量的盐,炒熟后捞出备用
西芹虾球的做法步骤9
10
锅内余下的虾油,下焯过水的西芹翻炒
西芹虾球的做法步骤10
11
下少量的盐,调味
西芹虾球的做法步骤11
12
加入炒过的虾球,翻炒均匀
西芹虾球的做法步骤12
13
美味的西芹虾球上桌品尝
西芹虾球的做法步骤13

小贴士

低血压者忌食 过敏性皮炎的患者忌食 分几次下盐,注意斟酌好盐的用量。

收藏 1249收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

296

如何快速煮一碗幸福四溢的好粥?

27

和面耍个小聪明,炸油条比炒菜还省油,金黄酥脆全家抢着吃!

452

京味“黑暗料理”

628

想减肥!所以轻易不要碰这些零食

150

暖暖甜品丨回忆里的冰镇红豆牛奶西米露

1

美丽姑娘要吃菇,这美好的恩赐不辜负!