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艾叶性味苦,温,辛,归经入肝,脾,肾。艾叶能温经止血,散寒止痛;生姜性味辛,微温,归经入肺,脾,其含姜辣素,能促进胃液分泌及肠管蠕动,帮助消化,温中止呕;鸡蛋性味甘,凉,平,能滋阴润燥,养血安胎,补脾长肌肉。 艾叶生姜煮鸡蛋,适用于月经不调,闭经,月经量多,痛经等。我每个月都会痛经,看到这个方法大家都说好,也试试。这个对宫寒也很有用的。每天吃上一个身体就会暖暖的了。为了好看用新袜子包了艾叶煮,平时吃不用这么麻烦,直接煮就好了。
辅料 辅料
生姜适量
红糖适量
做法 艾叶生姜煮鸡蛋的做法
1
艾叶洗净后放入鸡蛋
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤1
2
加适量的生姜片
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤2
3
放在电磁炉上煮十五分钟
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤3
4
捞出鸡蛋,放冷水里,去壳
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤4
5
为了使蛋出现花纹,用薄丝袜包入新鲜的艾叶,并扎紧
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤5
6
扎好的蛋放回奶锅,并加适量的红糖
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤6
7
再次煮沸后,小火煮15分钟
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤7
8
煮好蛋后,剪去袜子,去掉艾叶,就是漂亮的艾叶蛋了
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤8
9
甜甜的,带着艾叶独特的香味,味道挺好的
艾叶生姜煮鸡蛋的做法步骤9

小贴士

喝汤吃蛋,不要浪费了。 艾叶在药店均有售,我们南方乡下路边上也随处可见。 为了好看用新袜子包了艾叶煮,平时吃不用这么麻烦,直接煮就好了。

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