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电饭锅腊味饭

电饭锅腊味饭

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君当如玉
今天中午自己做的电饭锅腊味饭,虽然是第一次做,而且是我改良过的,不过这个真的很好吃,老妈吃了赞不绝口,说又便宜又方便又美味,算了算价钱,大米1.5元,香肠2.5元,玉米1元,胡萝卜0.5元,香菇1元,油盐水电2元,(已经是尽量往贵的算了)。不到10块钱,已经够我跟老妈吃两顿了。这个是饭菜一起做的,三十分钟左右就可以吃了,非常合适上班一族。大家过来围观吧。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
鸡粉适量
做法 电饭锅腊味饭的做法
1
将香菇(个人比较喜欢新鲜的香菇,因为觉得干香菇的味道太重,我不喜欢,喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈)切丁,玉米粒洗净,将胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净;
电饭锅腊味饭的做法步骤1
2
按下煮饭键加少许香油(一般的调和油也可以,但是有一定不要多,能够让电饭锅底都铺满就行了,因为腊肠里有油,煮一下油就出来了,如果一开始放油多了,你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟),放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约2分钟;
电饭锅腊味饭的做法步骤2
3
然后放玉米粒,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀;
电饭锅腊味饭的做法步骤3
4
再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀;
电饭锅腊味饭的做法步骤4
5
加入清水(根据平时煮饭的量就可以了,下多少米就按照平时放多少水)。按下煮饭键,等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。
电饭锅腊味饭的做法步骤5
6
出锅啦,好香的哟。大家都来试试吧~~~
电饭锅腊味饭的做法步骤6

小贴士

1、第二步放油煮腊肠和香菇的时候不要放很多油,免得有太多会觉得腻; 2、第三步还可以放一些青豆,因为现在这个季节没有,就省略了,不然花花绿绿的,看着更有食欲哦; 3、第五步煮饭的时候放水量按照平时的量就可以了。

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