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亲,想学一道快手菜吗?想下班后回到家里很快就能吃上热乎乎的饭菜吗?快来试试这道肥牛金针菇吧!整道菜下来不超过10分钟,好做、好吃又好看,何乐而不为呢?
辅料 辅料
油适量
鸡精适量
郫县豆瓣酱适量
蒜末适量
葱适量
五香粉适量
做法 肥牛金针菇的做法
1
备料。
肥牛金针菇的做法步骤1
2
金针菇去根洗净。
肥牛金针菇的做法步骤2
3
葱蒜切末。
肥牛金针菇的做法步骤3
4
热锅放油。
肥牛金针菇的做法步骤4
5
放入郫县豆瓣酱。
肥牛金针菇的做法步骤5
6
放入蒜末。
肥牛金针菇的做法步骤6
7
放入高汤,如果没有,可用清水代替。
肥牛金针菇的做法步骤7
8
放入金针菇。
肥牛金针菇的做法步骤8
9
倒入五香粉。
肥牛金针菇的做法步骤9
10
放入肉片。
肥牛金针菇的做法步骤10
11
肥牛变色后,放入鸡精,即可盛出。
肥牛金针菇的做法步骤11

小贴士

如果豆瓣酱放的多,就不必加盐了;如果您不放太多豆瓣酱,则需添加少量盐调味。

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