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酸菜五花肉

酸菜五花肉

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蓝色草莓心
我家小刺猬是肉食动物,差不多得顿顿见肉才行。今天给他做了这个五花肉酸菜,小刺猬很喜欢!我也很喜欢!五花肉肥而不腻,汤也很好喝。
辅料 辅料
盐适量
味精适量
八角适量
姜粉适量
五香粉适量
葱段适量
大枣2颗
做法 酸菜五花肉的做法
1
备料。
酸菜五花肉的做法步骤1
2
五花肉放入锅内焯一下,去血水。
酸菜五花肉的做法步骤2
3
放入五香粉、八角、姜粉、红枣、葱段、盐和适量热水。
酸菜五花肉的做法步骤3
4
按下肉类键。
酸菜五花肉的做法步骤4
5
压力锅解压后,肉已经烀好。
酸菜五花肉的做法步骤5
6
将烀好的五花肉捞出,晾凉。
酸菜五花肉的做法步骤6
7
放入洗净的酸菜。
酸菜五花肉的做法步骤7
8
按下任意键均可,不盖盖。(按下任意键后,不盖盖,电压力锅自动加热。)
酸菜五花肉的做法步骤8
9
五花肉切片。
酸菜五花肉的做法步骤9
10
放入盐。
酸菜五花肉的做法步骤10
11
放入盐味精。
酸菜五花肉的做法步骤11
12
继续炖一分钟。
酸菜五花肉的做法步骤12
13
酸菜盛入碗中。
酸菜五花肉的做法步骤13
14
周围摆上五花肉,淋上汤汁即可。
酸菜五花肉的做法步骤14

小贴士

五花肉切得越薄越好吃。

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