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今天是愚人节,早就打算在愚人节这天做点黑暗的惊吓的哈哈哈,仔细琢磨精心设计之后做了这条小蛇,是不是很像呢,怕吗?
辅料 辅料
油适量
小苏打适量
绿豆适量
做法 金蛇麻花的做法
1
准备250克面粉
金蛇麻花的做法步骤1
2
25克白糖
金蛇麻花的做法步骤2
3
然后把面粉和白糖放在一起,加一勺油,适量小苏打,温水和好面团
金蛇麻花的做法步骤3
4
面团和好,饧发10分钟
金蛇麻花的做法步骤4
5
然后下成小剂子搓成这样的条在饧发10分钟
金蛇麻花的做法步骤5
6
然后把面搓成一头细一头粗的长条
金蛇麻花的做法步骤6
7
粗的做头部,切一个口做嘴巴
金蛇麻花的做法步骤7
8
那一个漏勺,把面团盘好放在漏勺里,盘的形状就按自己的喜好啦
金蛇麻花的做法步骤8
9
然后下锅炸
金蛇麻花的做法步骤9
10
炸制金黄后捞出
金蛇麻花的做法步骤10
11
然后找一个红色的东西,绳子啊胡萝卜西红柿什么的都可以吗,我用的是西红柿,削一点皮,剪成舌头
金蛇麻花的做法步骤11
12
再用绿豆做眼睛,小蛇就做好了
金蛇麻花的做法步骤12

小贴士

面一定要经过两次饧发,炸出来才脆

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