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谁说零食和糕点都是垃圾食品呢? 谁说甜点就不能养生呢? 这款甜点就是非常非常养生的, 里面的食材非常健康丰富, 最主要的功效就是补血, 女士们可以解馋又可以滋养自己呢!
辅料 辅料
鸡蛋2个
红糖50g
大枣16个
泡打粉4g
玉米油30g
做法 补血黑玛芬的做法
1
将黑米泡一夜,磨成粉。
补血黑玛芬的做法步骤1
2
将大枣去核,打成泥。
补血黑玛芬的做法步骤2
3
将鸡蛋、玉米油、红糖和大枣泥混合。
补血黑玛芬的做法步骤3
4
倒入黑米粉。
补血黑玛芬的做法步骤4
5
放入泡打粉。
补血黑玛芬的做法步骤5
6
筛入一点面粉,调整口感。
补血黑玛芬的做法步骤6
7
翻拌均匀后,倒入纸杯,7、8分满。
补血黑玛芬的做法步骤7
8
放入烤箱,180度30分钟即可。
补血黑玛芬的做法步骤8

小贴士

1 黑米要浸泡一夜后再搅打成粉。 2 放入低粉的量要视不同面粉的吸水性不同而不同。 3 黑米不易熟,烤得时间比普通玛芬要长一点。

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