搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
鸡米花

鸡米花

阅读 38947
收藏 2777
评论 85
头像
大海蓝莹莹
这样实惠又卫生的鸡米花,完全可以在家里自己做。一块鸡脯肉可以做一大盘呢!原料简单,制作方便,味道超好,吃起来放心,过瘾。记得要趁热吃哟!
辅料 辅料
油适量
盐适量
面粉适量适量
白胡椒粉少许
做法 鸡米花的做法
1
鸡胸肉切成大小均等的小块;
鸡米花的做法步骤1
2
鸡肉丁放入碗中,用盐、白胡椒粉、蛋清腌制20分钟入味;
鸡米花的做法步骤2
3
腌好后裹一层面粉;
鸡米花的做法步骤3
4
再裹上一层全蛋液;
鸡米花的做法步骤4
5
最后裹好面包糠,尽可能多的沾满面包糠;
鸡米花的做法步骤5
6
锅中入油,炸至金黄,捞出沥干油即可。
鸡米花的做法步骤6
7
蘸番茄酱食用。
鸡米花的做法步骤7

小贴士

1、鸡肉炸至金黄酥脆时即可出锅,如果想口感更加香酥可以捞出后开大火,将油加热到8成热,下锅复炸10秒钟,这样颜色更深一些。 2、如果担心油腻,可以出锅后用纸巾吸去多余油脂,或者蘸着椒盐、沙拉酱等一起食用,味道好,还不油腻。

收藏 2777收藏
分享至
攻略推荐

1132

排骨这样做,香得能连盘子都吃下去!

919

天热就要吃拌面,12 种最美味的做法

1873

3个窍门,做出一条完美的清蒸鱼

1265

让你忍不住咽口水的 8 款家常菜!

1151

虾的做法大全!喜欢赶紧收藏吧~

1015

就爱那一口肥而不腻的蒜泥白肉