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鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。人到中老年的我,记得小时候,妈妈喜欢用鸡蛋和桂圆肉红枣煮糖水给我们吃,特别滋润补血,还能强身健脑,据研究表面鹌鹑蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育。对于我们渐渐老去的人来说,也许延迟记忆衰退也有很大的帮助呢,最近记忆不是很好。哈。
辅料 辅料
红枣适量
做法 鹌鹑蛋桂圆肉糖水的做法
1
准备鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋桂圆肉糖水的做法步骤1
2
准备红枣和桂圆肉并泡浸清洗干净。
鹌鹑蛋桂圆肉糖水的做法步骤2
3
小煮锅放入清水然后放入鹌鹑蛋中火将鹌鹑蛋煮熟。
鹌鹑蛋桂圆肉糖水的做法步骤3
4
将煮熟的鹌鹑蛋剥皮。
鹌鹑蛋桂圆肉糖水的做法步骤4
5
将所有的食材一起放入小煮锅中火烧开。
鹌鹑蛋桂圆肉糖水的做法步骤5
6
直至红枣和桂圆肉煮出味即可。由于红枣和桂圆肉都是甜的,所以无需加糖。
鹌鹑蛋桂圆肉糖水的做法步骤6
7
这款“鹌鹑蛋桂圆肉糖水”做法简单,营养丰富,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用。
鹌鹑蛋桂圆肉糖水的做法步骤7

小贴士

由于红枣和桂圆肉都是甜的,所以无需加糖。

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