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香蕉核桃煎饼

香蕉核桃煎饼

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香儿厨房
都说早餐是开启一天新陈代谢的钥匙,那就来一份甜点吧,很方便做的,香甜可口营养丰富的香蕉和堪称抗氧化之“王”,的核桃仁的搭配一起,吃口很棒滴。
辅料 辅料
油适量
白糖20g
核桃仁40g
香蕉180g
泡打粉1g
黄油15g
鸡蛋60g
牛奶60g
糖粉适量
做法 香蕉核桃煎饼的做法
1
准备材料
香蕉核桃煎饼的做法步骤1
2
先把香蕉压成泥
香蕉核桃煎饼的做法步骤2
3
准备低粉,糖,泡打粉混合
香蕉核桃煎饼的做法步骤3
4
烤香的核桃仁
香蕉核桃煎饼的做法步骤4
5
把核桃仁放进保鲜袋用擀面杖压碎
香蕉核桃煎饼的做法步骤5
6
黄油融化加入鸡蛋打均匀
香蕉核桃煎饼的做法步骤6
7
将混合液倒入面粉中,拌至无粉粒状后加入压碎的核桃拌匀
香蕉核桃煎饼的做法步骤7
8
再加入香蕉泥和牛奶拌成糊状
香蕉核桃煎饼的做法步骤8
9
不粘锅烧热,把手靠近不粘锅能感觉烫,加入适量混合液转小火煎至微黄翻面
香蕉核桃煎饼的做法步骤9
10
待两面熟透,我用小碗压成圆状。
香蕉核桃煎饼的做法步骤10
11
撒上糖粉后,用香蕉和核桃装饰。
香蕉核桃煎饼的做法步骤11

小贴士

加入牛奶时候,慢慢的加,面糊不能太稀。 煎至时候要控制火候,混合液里有糖分,火大了就会焦掉。

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