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香脆土豆丸子

香脆土豆丸子

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清涔秋风
香脆土豆丸子,金黄酥脆,味道好,咬上一口,回味十足,蛋香四溢,很适合招待宾客,做法也简单,大家不妨试试。
辅料 辅料
食用油适量
盐适量
面粉适量
猪油适量
黑胡椒适量
做法 香脆土豆丸子的做法
1
将土豆去皮擦成丝
香脆土豆丸子的做法步骤1
2
将土豆丝放入盆中,打入一个鸡蛋,放入适量面粉
香脆土豆丸子的做法步骤2
3
放入盐
香脆土豆丸子的做法步骤3
4
搅拌均匀
香脆土豆丸子的做法步骤4
5
捏成丸子状
香脆土豆丸子的做法步骤5
6
在锅中放食用油和猪油烧热,放入丸子
香脆土豆丸子的做法步骤6
7
炸至两面金黄即可控油装盘
香脆土豆丸子的做法步骤7
8
接下来就是享用美味了
香脆土豆丸子的做法步骤8

小贴士

炸的时候要勤于翻动。

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