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红烧小黄鱼

红烧小黄鱼

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淡墨痕
我家是比较喜欢吃鱼的,跟吃肉相比,吃鱼的时候多多了,也是啊,住在海边小城,鱼多得是,不是还不是亏了吗,哈哈,于是就天天吃,基本上。
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
葱姜蒜适量
做法 红烧小黄鱼的做法
1
小黄鱼洗净。
红烧小黄鱼的做法步骤1
2
准备葱姜蒜。
红烧小黄鱼的做法步骤2
3
起油锅,煎黄鱼。
红烧小黄鱼的做法步骤3
4
翻面再煎。
红烧小黄鱼的做法步骤4
5
加料酒和葱姜蒜。
红烧小黄鱼的做法步骤5
6
加适量的盐。
红烧小黄鱼的做法步骤6
7
加酱油,这是最主要的,因为是红烧啊。
红烧小黄鱼的做法步骤7
8
最后加点水,烧。
红烧小黄鱼的做法步骤8
9
出锅。
红烧小黄鱼的做法步骤9

小贴士

黄鱼肉质比较松,煎的时候动作要轻。

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