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青椒炒鸡尖

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唐思睿
婆婆喜欢吃鸡爪、鸡翅类的食物,以前做过一次炒辣椒,她说很好吃,今天又买了些鸡尖和青椒,说想念那个味道了。
辅料
油适量
盐适量
红辣椒适量
青椒炒鸡尖的做法
1
鸡尖洗净
2
配料如图
3
锅烧油,倒入油,倒入鸡尖,大火炒
4
炒至鸡尖颜色变深,加一勺盐炒入味
5
放入红辣椒
6
姜蒜炒香
7
倒入适量的生抽
8
加适量的清水
9
煮至水快干
10
倒入青椒大火炒一分钟
11
最后倒入适量调色

小贴士

炒鸡翅的时候大火

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