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黑椒土豆鸡丁

黑椒土豆鸡丁

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M麦子
很偶然的用土豆和鸡胸脯肉一起炒,又加了不少的黑椒来入味,原来美味就这样简单。不知道是我炒的好吃,还是女儿对肉没有条件,每每做了肉食总是吃不够,嘴巴也总是甜的不行,让我没有办法不每天做个肉菜来满足她,当然最主要的还是满足她身体的每日营养需求。
辅料 辅料
油适量
盐适量
黑胡椒适量
淀粉适量
香油适量
红椒适量
做法 黑椒土豆鸡丁的做法
1
鸡胸脯冲洗干净切丁,研入黑胡椒,滴入香油、盐、淀粉拌匀,腌10分钟左右。
黑椒土豆鸡丁的做法步骤1
2
热锅凉油。
黑椒土豆鸡丁的做法步骤2
3
油热后放入腌好的鸡肉丁煸炒。
黑椒土豆鸡丁的做法步骤3
4
放入土豆煸炒。
黑椒土豆鸡丁的做法步骤4
5
放盐炒匀。
黑椒土豆鸡丁的做法步骤5
6
放入红椒翻炒均匀关火。
黑椒土豆鸡丁的做法步骤6
7
装盘上桌,ok!
黑椒土豆鸡丁的做法步骤7

小贴士

鸡肉裹上淀粉炒出来才嫩滑。

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