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淮山虫草白鸽炖汤

淮山虫草白鸽炖汤

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懒扬扬
最近老公工作挺忙很累,想着下了班就给他准备一碗汤水,补补身子。 下班就去市场上买了一只新鲜白鸽,即买即杀的。新鲜有营养。回家后再放些干淮山、虫草花、茨实一起炖,这汤有滋肺补肾、护肝养颜、强身健体的功效。最好一周能喝上两次。
辅料 辅料
盐适量
做法 淮山虫草白鸽炖汤的做法
1
首先将虫草花放炖盅内用清水浸泡
淮山虫草白鸽炖汤的做法步骤1
2
干淮山、茨实清洗干净。红枣去核
淮山虫草白鸽炖汤的做法步骤2
3
白鸽杀好,去内脏。洗干净
淮山虫草白鸽炖汤的做法步骤3
4
切成小件
淮山虫草白鸽炖汤的做法步骤4
5
将以上所有材料一起放入炖盅里
淮山虫草白鸽炖汤的做法步骤5
6
放煲里,隔水炖1.5小时
淮山虫草白鸽炖汤的做法步骤6
7
炖好后加入小量食盐即可饮用
淮山虫草白鸽炖汤的做法步骤7

小贴士

虫草花不用漂洗,边同浸泡的水一起放入炖盅里

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