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瘦身骨汤火锅

瘦身骨汤火锅

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英杰美食坊
吃火锅的时候大家都是买来含油非常多的汤底, 涮的食物也多为肚、肥牛、肉丸等肉类, 这样的饮食非常高热量, 对于想要保持身材的MM来说就要望而却步了。 今天介绍的这款火锅, 是用大骨熬汤来煮新鲜的蔬菜, 不用担心高热量的问题, 味道也不逊色呢!
辅料 辅料
油菜适量
西红柿适量
黑木耳适量
胡萝卜适量
香菜适量
酱油适量
白酒适量
精盐适量
花椒适量
大料适量
大葱适量
姜适量
味精适量
水适量
做法 瘦身骨汤火锅的做法
1
将骨头放入沸水中焯去血水。
瘦身骨汤火锅的做法步骤1
2
焯好后,捞出。
瘦身骨汤火锅的做法步骤2
3
放入高压锅中。
瘦身骨汤火锅的做法步骤3
4
放入酱油。
瘦身骨汤火锅的做法步骤4
5
放入白酒。
瘦身骨汤火锅的做法步骤5
6
放入花椒。
瘦身骨汤火锅的做法步骤6
7
放入大料。
瘦身骨汤火锅的做法步骤7
8
放入盐。
瘦身骨汤火锅的做法步骤8
9
放入葱段。
瘦身骨汤火锅的做法步骤9
10
放入姜片。
瘦身骨汤火锅的做法步骤10
11
放入适量水。
瘦身骨汤火锅的做法步骤11
12
盖上盖,压制骨汤。
瘦身骨汤火锅的做法步骤12
13
压好后,放入味精调味。
瘦身骨汤火锅的做法步骤13
14
西红柿洗净,木耳泡发,去根,撕小块。
瘦身骨汤火锅的做法步骤14
15
西红柿切块。
瘦身骨汤火锅的做法步骤15
16
油菜洗净。
瘦身骨汤火锅的做法步骤16
17
香菜洗净。
瘦身骨汤火锅的做法步骤17
18
胡萝卜切片。
瘦身骨汤火锅的做法步骤18
19
将大骨先放入火锅中。
瘦身骨汤火锅的做法步骤19
20
将骨汤倒入火锅中。
瘦身骨汤火锅的做法步骤20
21
放入油菜。
瘦身骨汤火锅的做法步骤21
22
放入西红柿。
瘦身骨汤火锅的做法步骤22
23
放入木耳。
瘦身骨汤火锅的做法步骤23
24
放入胡萝卜,然后放在酒精炉上,边煮边吃。
瘦身骨汤火锅的做法步骤24

小贴士

1 大骨选择什么样的都可以,可以用脊骨也可以用大骨棒。 2 蔬菜可以根据口味任意选择。

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