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不添加任何的色素来做一款简单又好看、好吃的水果冻。桑树果也叫桑椹,它不但有滋补的作用,而且有补血清火的作用。为了颜色艳丽,又兑入一些草莓,好看诱人。
辅料 辅料
蜂蜜适量
鱼胶粉适量
凉白开适量
做法 时令果冻的做法
1
根据水果的多少来称出鱼胶粉的大约克数(一般的量为10克左右)。
时令果冻的做法步骤1
2
倒入一器皿里备用。
时令果冻的做法步骤2
3
然后,再兑入适量的凉白开搅合均匀。
时令果冻的做法步骤3
4
放入微波炉里打10-15秒钟,拿出来晾凉。
时令果冻的做法步骤4
5
桑椹清理干净。
时令果冻的做法步骤5
6
放入晾凉的鱼胶粉水里。
时令果冻的做法步骤6
7
草莓清理干净,切小块。
时令果冻的做法步骤7
8
也放入晾凉的鱼胶粉水里。
时令果冻的做法步骤8
9
再放入适量蜂蜜,搅合均匀。
时令果冻的做法步骤9
10
盖上盖子密封好后,放入冰箱中1-2小时后即可。
时令果冻的做法步骤10
11
上桌。
时令果冻的做法步骤11

小贴士

食用时,还可以随意再勾兑自己喜欢的甜果酱,一起搭配食用。

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