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杏鲍菇怎么吃呢?我看做法非常多,可是我又想简单点的,味道呢又不能差,那就只能的酱汁上做手脚了喔,经过试吃表明非常不错喔。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
白糖适量
料酒适量
味极鲜适量
做法 蚝油杏鲍菇的做法
1
准备好食材
蚝油杏鲍菇的做法步骤1
2
杏鲍菇切滚刀块
蚝油杏鲍菇的做法步骤2
3
青椒红椒洗净切小块备用
蚝油杏鲍菇的做法步骤3
4
锅烧适量热水,切好的杏鲍菇下锅焯水沥干备用
蚝油杏鲍菇的做法步骤4
5
先准备蚝油汁,一大勺蚝油、适量白糖、味极鲜加适量清水调匀
蚝油杏鲍菇的做法步骤5
6
锅烧适量油,焯水的杏鲍菇下锅翻炒一分钟
蚝油杏鲍菇的做法步骤6
7
放入切好的青红椒翻炒片刻
蚝油杏鲍菇的做法步骤7
8
调入适量盐、料酒翻炒
蚝油杏鲍菇的做法步骤8
9
倒入调好的蚝油汁翻炒至收汁
蚝油杏鲍菇的做法步骤9
10
简单又美味的杏鲍菇即可起锅食用了。
蚝油杏鲍菇的做法步骤10

小贴士

焯水的杏鲍菇尽量沥干水分,这样杏鲍菇才能充分的吸收蚝油汁。

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