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煎梨儿松饼

煎梨儿松饼

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weiring
刚进的一个锅,用来做松饼真的很棒!人家用的是波罗,可是我用的是梨,因为家里只有梨,下次有机会一定要试试波罗。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 煎梨儿松饼的做法
1
一些面粉
煎梨儿松饼的做法步骤1
2
一个梨
煎梨儿松饼的做法步骤2
3
面粉要过筛
煎梨儿松饼的做法步骤3
4
一个鸡蛋
煎梨儿松饼的做法步骤4
5
蛋白和蛋黄要分开
煎梨儿松饼的做法步骤5
6
蛋黄里面要加油和盐
煎梨儿松饼的做法步骤6
7
将蛋黄充分搅拌
煎梨儿松饼的做法步骤7
8
蛋白用打蛋器打发
煎梨儿松饼的做法步骤8
9
梨切成小小块的
煎梨儿松饼的做法步骤9
10
把面粉,蛋黄和梨充分搅拌
煎梨儿松饼的做法步骤10
11
如果水不够,要加点,做到用筷子滴下去的时候不是很顺利,把蛋白加入,小心搅拌
煎梨儿松饼的做法步骤11
12
新锅出动,用一个勺,10多秒就要翻个面
煎梨儿松饼的做法步骤12
13
出动!很松很软
煎梨儿松饼的做法步骤13

小贴士

蛋白打发会更松软。

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