搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
煎肉饼

煎肉饼

阅读 25217
收藏 452
评论 70
头像
佳宁
我经常会做手抓饼做晚饭或早饭,但女儿是食肉族,再说现在是长身体的时候也要营养,做个肉饼应该是既可以充饥又有营养的健康早餐。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡蛋2个
黑胡椒适量
玉米淀粉适量
葱姜汁适量
做法 煎肉饼的做法
1
肉糜放在碗里,加葱姜汁。
煎肉饼的做法步骤1
2
加鸡蛋,搅匀。
煎肉饼的做法步骤2
3
放盐继续搅拌。
煎肉饼的做法步骤3
4
放点黑胡椒。
煎肉饼的做法步骤4
5
放入玉米淀粉搅拌均匀。
煎肉饼的做法步骤5
6
搅好的肉放置10分钟。
煎肉饼的做法步骤6
7
锅里放油。
煎肉饼的做法步骤7
8
放一勺肉糊,用铲子摊开。
煎肉饼的做法步骤8
9
凝固后颠勺翻面。煎至两面金黄盛起。
煎肉饼的做法步骤9

小贴士

佳宁心得: 1、我做的分量可以够两个人吃的。想要饼薄一点可以加点水。 2、放点胡椒味道更好,还可以放虾米起鲜。

收藏 452收藏
分享至
攻略推荐

135

荤素搭配~ 晚餐只做这一道菜就够啦!

218

酱油水几乎无所不搭,美味的秘诀你想不到

3228

鸡蛋的正确吃法,别枉费“当妈的心"

770

吃豆胜过吃肉,你吃的可是“养生豆“!

210

《纸牌屋》中的美食烤肉?教程在此~

123

排骨煲仔饭