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紫薯玫瑰花卷

紫薯玫瑰花卷

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蓝色草莓心
生活中,总是需要一点小清新。用心去为爱人做一份美食,爱人觉得开心,自己也觉得幸福。生活总是需要新意 的,美食为我的生活增美添色。
辅料 辅料
酵母适量
做法 紫薯玫瑰花卷的做法
1
紫薯去皮、洗净。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤1
2
切成片放在蒸锅里蒸。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤2
3
蒸熟后,放入保鲜袋里,用擀面杖压成泥。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤3
4
准备面粉、紫薯泥和干酵母(如果觉得干,也可以加温水和面。)。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤4
5
揉成紫色面团。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤5
6
发酵至2倍大。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤6
7
擀成5个圆皮如图叠放在一起,用筷子压个印痕。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤7
8
揉成一个小细条,放在最下面。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤8
9
向上卷。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤9
10
这是卷好的样子。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤10
11
用筷子从中间将其断开。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤11
12
两个玫瑰花即成。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤12
13
把花瓣摆好,一朵漂亮的玫瑰花即成。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤13
14
上锅蒸15分钟即可。
紫薯玫瑰花卷的做法步骤14

小贴士

花朵不要做得太大不好蒸熟。

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