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香蕉芝士薯球

香蕉芝士薯球

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辣妈妖瑶
香蕉和红薯、芝士搭在一起,做出来的东东是啥子味呢?没吃过之前,我也不知道是啥子味,做好之后,趁热咬上一口,红薯里拉丝的芝士、甜甜的香蕉,再加上外皮红著的甜糯,让三者的美味合而为一。美味不需要什么固定的模式,随意的搭配就可以做出绝妙的美食。
辅料 辅料
香蕉1根
手撕芝士1根
糯米粉适量
面包糠适量
做法 香蕉芝士薯球的做法
1
红薯去皮切片蒸熟后,捣成红薯泥
香蕉芝士薯球的做法步骤1
2
加入适量的糯米粉
香蕉芝士薯球的做法步骤2
3
揉成光滑柔软的面团
香蕉芝士薯球的做法步骤3
4
香蕉、芝士分别切成小丁
香蕉芝士薯球的做法步骤4
5
面团分成若干小剂子
香蕉芝士薯球的做法步骤5
6
按扁,包入一块香蕉丁和芝士丁
香蕉芝士薯球的做法步骤6
7
收口捏紧
香蕉芝士薯球的做法步骤7
8
团成圆球状,放入面包糠中
香蕉芝士薯球的做法步骤8
9
表面沾满面包糠
香蕉芝士薯球的做法步骤9
10
油锅放入适量的油,烧到6、7分热
香蕉芝士薯球的做法步骤10
11
放入红薯团,中小火炸至表面金黄色,即可出锅。
香蕉芝士薯球的做法步骤11

小贴士

喜甜的可以红薯糯米粉里加入适量的白糖 在炸制过程中,一定要用中小火炸 以免大火把表面炸开,里面的芝士会崩出来的

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