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蒜蓉茼蒿

蒜蓉茼蒿

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谭筱妮
简单易学,美味好吃。清清爽爽的很好吃,我觉得搭配米饭最好了,斋月的朋友一定要尝试
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜6瓣
做法 蒜蓉茼蒿的做法
1
洗净茼蒿
蒜蓉茼蒿的做法步骤1
2
茼蒿切段,蒜瓣切碎
蒜蓉茼蒿的做法步骤2
3
锅热后放油,爆香蒜末
蒜蓉茼蒿的做法步骤3
4
先把茼蒿前面没叶的部分放进去翻炒
蒜蓉茼蒿的做法步骤4
5
把叶放进去大火翻炒,放盐,炒熟
蒜蓉茼蒿的做法步骤5
6
看见叶子软了就表明熟了,关火,装盘。
蒜蓉茼蒿的做法步骤6

小贴士

火要大,快速翻炒。一定要先放前面的,要不然一起放,叶就抄老了。有的朋友也可以把叶子摘掉,至少前面的,后面的切下来煮火锅

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