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之前看武国忠的书,总是推荐喝红豆汤,可以跟各种搭配,薏米呀,莲子呀,桂圆呀,百合呀,不同的功效,心里就很喜欢这个红豆,那天超市搞特价,赶紧入了一大包,春天天气干燥,容易上火,多喝点糖水,可以提神养气,滋阴润燥,也不错的,大人孩子都适合。
辅料 辅料
冰糖适量
做法 红豆莲子百合糖水的做法
1
红豆,莲子,百合,捡掉不饱满的颗粒,洗净备用
红豆莲子百合糖水的做法步骤1
2
全部食材加入电炖锅,加足量的水
红豆莲子百合糖水的做法步骤2
3
盖上锅盖,调至大火
红豆莲子百合糖水的做法步骤3
4
水烧至滚开后,转至小火儿,煲两个小时
红豆莲子百合糖水的做法步骤4
5
冰糖冲洗干净
红豆莲子百合糖水的做法步骤5
6
倒入锅中
红豆莲子百合糖水的做法步骤6
7
转大火儿加热至冰糖完全融化即可
红豆莲子百合糖水的做法步骤7
8
所有的食材都软软的糯糯的,很香甜
红豆莲子百合糖水的做法步骤8

小贴士

冰糖要出锅之前加,加早了,容易酸酸的

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