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以前吃面食都是买,馒头、大饼、饽饽、花卷市场或超市都有的卖。来美食网站,向大家学习,变的勤快了,现在面食基本是自己动手做。虽然费点事,但吃的放心,加些豆渣也更健康。
辅料 辅料
油适量
盐适量
酵母粉适量
做法 豆渣油盐花卷的做法
1
备好豆腐渣、小麦粉。
豆渣油盐花卷的做法步骤1
2
用稀释后的酵母粉和成面团醒发。
豆渣油盐花卷的做法步骤2
3
醒发好的面团。
豆渣油盐花卷的做法步骤3
4
将面团擀成长圆。
豆渣油盐花卷的做法步骤4
5
加盐,涂均匀。
豆渣油盐花卷的做法步骤5
6
加油,涂均匀。
豆渣油盐花卷的做法步骤6
7
从一侧卷起。
豆渣油盐花卷的做法步骤7
8
切成大小适中的小块。
豆渣油盐花卷的做法步骤8
9
取一块,抻开,双手逆向拧一下再合起,花卷坯就好了
豆渣油盐花卷的做法步骤9
10
花卷坯入锅蒸20分钟。
豆渣油盐花卷的做法步骤10
11
蒸熟的花卷。因为加了豆腐渣,花卷不是很白,但很好吃。
豆渣油盐花卷的做法步骤11

小贴士

蒸花卷的时间依据花卷的大小、多少而定。

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