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凉拌土豆肉丝

凉拌土豆肉丝

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都市小人物
土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。我们这里的土豆价格很便宜。一包十磅也就是4块钱。所以,每一次都买一大包回来。因为便宜也因为土豆的营养价值高,对于我来说,想保持身材适中,除了平时多锻炼多运动之外,多吃土豆也是不错的选择。
辅料 辅料
油适量
生抽适量
胡萝卜适量
橄榄油适量
香醋适量
青椒适量
做法 凉拌土豆肉丝的做法
1
土豆刨皮切丝。
凉拌土豆肉丝的做法步骤1
2
胡萝卜和青椒切丝待用。
凉拌土豆肉丝的做法步骤2
3
瘦猪肉切丝用生抽,生粉拌均匀。
凉拌土豆肉丝的做法步骤3
4
豆干丝泡浸清洗之后放入烧开的热水烫几分钟捞起沥干水份。
凉拌土豆肉丝的做法步骤4
5
小煮锅将土豆丝煮熟然后捞起。
凉拌土豆肉丝的做法步骤5
6
肉丝也放入煮锅烫熟捞起。
凉拌土豆肉丝的做法步骤6
7
准备香醋,生抽和橄榄油。
凉拌土豆肉丝的做法步骤7
8
按自己喜欢的味道咸淡适量的加入香醋,橄榄油和生抽将所有食材拌均匀即可。 这款“凉拌土豆肉丝”食材丰富而且营养好,对于想减肥的朋友,可以当晚餐吃饱。因为土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等。而且也含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素。在我们吸收营养的同时也将我们体内的杂质及时排出。是一款经济实惠的美容瘦身餐。
凉拌土豆肉丝的做法步骤8

小贴士

这是一款凉拌菜,只要将生的食材煮熟然后加以自己喜欢的调料拌均匀即可。

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