搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
清蒸海鳗

清蒸海鳗

阅读 77894
收藏 508
评论 46
头像
wdlwdlwdl
中午去超市买回一条鳗鱼,回家研究怎么吃它。在网上众多的做法中我选择了“清蒸”。第一次做,还算成功!这鱼刺稍多,朱朱吃时我让他小心点,朱朱吃了四大段儿
辅料 辅料
油适量
盐适量
料酒适量
豆豉适量
豉汁适量
葱适量
姜适量
蒜适量
做法 清蒸海鳗的做法
1
鳗鱼一条去浊物收拾干净
清蒸海鳗的做法步骤1
2
在鳗鱼背上切好花刀
清蒸海鳗的做法步骤2
3
切好的样子
清蒸海鳗的做法步骤3
4
准备好葱姜蒜
清蒸海鳗的做法步骤4
5
把葱姜蒜放在鳗鱼肚内,倒入料酒去腥,再放些盐腌20分钟
清蒸海鳗的做法步骤5
6
然后把鳗鱼抖落调料后放在蒸盘上
清蒸海鳗的做法步骤6
7
倒点豉汁上锅蒸八分钟
清蒸海鳗的做法步骤7
8
蒸好的样子
清蒸海鳗的做法步骤8
9
用油把蒜片和豆豉爆香浇在蒸好的鳗鱼上就可以上桌了
清蒸海鳗的做法步骤9

小贴士

鳗鱼有很长且硬的刺,小朋友吃时要格外小心

收藏 508收藏
分享至
攻略推荐

625

美味简单,不得不学的9道家常菜

413

皮蛋还有这种做法?让人一吃就上瘾!

815

做菜时葱姜蒜料别乱放,99% 的人都做错了!

504

随手可做的16款酸奶水果小甜品

711

儿童超喜欢的三角糖包,不漏糖哦!

821

有颜有内容的多彩绣球豆沙包,放开嘴大胆吃!