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韩式部队火锅

韩式部队火锅

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英杰美食坊
我不擅长做火锅,但是家里有人爱吃,为了换着花样吃火锅,我就会学做一些不同的火锅,这个“韩国部队火锅”味道真的超乎我的想像的好,个人觉得做法很简单,但是味道却让人感觉做法没有实际上那么简单,总之是喜出望外的收获。
辅料 辅料
黄豆芽适量
海带适量
豆腐适量
火腿适量
鱼丸适量
鱼柳适量
大葱适量
姜适量
花椒适量
大料适量
酱油适量
味精适量
精盐适量
做法 韩式部队火锅的做法
1
将肥瘦相间的带皮猪肉切片
韩式部队火锅的做法步骤1
2
将豆芽洗净
韩式部队火锅的做法步骤2
3
将豆腐切块。
韩式部队火锅的做法步骤3
4
将火腿切片。
韩式部队火锅的做法步骤4
5
准备一些鱼丸和鱼柳。
韩式部队火锅的做法步骤5
6
将海事根切好。
韩式部队火锅的做法步骤6
7
将辣白菜切块。
韩式部队火锅的做法步骤7
8
锅里放入油,小火将花椒、大料煸香。
韩式部队火锅的做法步骤8
9
放入猪肉,煸出肥油。
韩式部队火锅的做法步骤9
10
放入葱姜,爆香。
韩式部队火锅的做法步骤10
11
放入辣白菜翻炒。
韩式部队火锅的做法步骤11
12
放入酱油。
韩式部队火锅的做法步骤12
13
放入适量水。
韩式部队火锅的做法步骤13
14
放入豆芽、海带,因为这两样不爱熟,所以在转入火锅前要先在锅里煮一下。
韩式部队火锅的做法步骤14
15
放入食盐。
韩式部队火锅的做法步骤15
16
放入味精。
韩式部队火锅的做法步骤16
17
放入火锅面 ,其实最好是放方便面,但是家里还有好多火锅面没吃完就放的火锅面。
韩式部队火锅的做法步骤17
18
关火,转入火锅中。
韩式部队火锅的做法步骤18
19
放入豆腐、火腿、鱼丸等要涮的菜。
韩式部队火锅的做法步骤19
20
将锅坐在酒精炉上,边煮边吃。
韩式部队火锅的做法步骤20

小贴士

1 喜欢吃肉的可以多加,因为我不爱吃肉所以只是借个味道,加得少。 2 面条最好用方便面,而且要最后放,否则会煮得过烂。

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