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花旗参炖鸡

花旗参炖鸡

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小小蔻
他感冒了好几天,才刚刚转好,我要求自己以后每周都要给他煲一次鸡汤。 鸡汤能提高免疫力。他为了能练点肌肉出来,看有关资料说吃鸡肉变能更加快速地长肌肉,于是,破天荒的,他把所有鸡肉都吃光了!
辅料 辅料
盐适量
枸杞子5g
做法 花旗参炖鸡的做法
1
准备好配料
花旗参炖鸡的做法步骤1
2
锅内下凉水
花旗参炖鸡的做法步骤2
3
将洗好剁好的鸡肉放入锅内焯水(这个步骤很关键,可以保证做出来的鸡汤更加美味)
花旗参炖鸡的做法步骤3
4
焯水后用清水洗去杂质
花旗参炖鸡的做法步骤4
5
将洗好的鸡肉倒入康宁锅内,一次性注入适量的清水
花旗参炖鸡的做法步骤5
6
加入花旗参
花旗参炖鸡的做法步骤6
7
大火煮开
花旗参炖鸡的做法步骤7
8
小火煲两个半钟
花旗参炖鸡的做法步骤8
9
出锅前,加入枸杞子,大火煮开
花旗参炖鸡的做法步骤9
10
加入适量的盐调味
花旗参炖鸡的做法步骤10

小贴士

鸡肉一定要先焯水

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