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礼品盒饼干

礼品盒饼干

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英杰美食坊
我很喜欢买饰品,不管是闪闪的还是复古的饰品,只要我觉得适合我,或者能配我的衣服,我就一定要把它收入囊中。久而久之,也攒了超多的饰品包装礼盒,看着这些礼盒,我又萌生了新灵感——礼盒饼干,彩色的饼干缠绕着彩色的礼带,再来个蝴蝶结,一定会很可爱的!希望我做的美食也能像我买的那些饰品一样精致,一样可人。
辅料 辅料
棉白糖60g
奶粉20g
红曲米粉10g
菠菜汁适量
泡打粉4g
黑米粉10
玉米油45g
黑米水适量
小苏打1g
水适量
做法 礼品盒饼干的做法
1
制作紫色面团:将低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成光滑面团。
礼品盒饼干的做法步骤1
2
制作绿色面团:将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合,和成光滑面团。
礼品盒饼干的做法步骤2
3
制作白色面团:将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,和成光滑面团,和成光滑面团。
礼品盒饼干的做法步骤3
4
将白色面团擀成薄片。
礼品盒饼干的做法步骤4
5
切出一个长方形。
礼品盒饼干的做法步骤5
6
将紫色面团擀成薄片,切长条。
礼品盒饼干的做法步骤6
7
将其呈十字粘在长方形白色面皮上。
礼品盒饼干的做法步骤7
8
用紫色细条做两个“8”字,呈十字叠在一起做成一个花用筷子压在社带的十字交际处。
礼品盒饼干的做法步骤8
9
将绿色面团擀成薄片。
礼品盒饼干的做法步骤9
10
用心形模具扣出一个心型。
礼品盒饼干的做法步骤10
11
将心形取出。
礼品盒饼干的做法步骤11
12
将红色面团擀薄,切出两条长条。
礼品盒饼干的做法步骤12
13
将两个长条呈十字粘在绿色心形上,多余部分切去。
礼品盒饼干的做法步骤13
14
用红色面皮做一个蝴蝶结,粘在礼带的十字交际处。
礼品盒饼干的做法步骤14
15
再做两条带燕尾的礼带,粘在蝴蝶结的下部,一个绿色心型礼盒就做好了。
礼品盒饼干的做法步骤15
16
将紫色面团擀薄,切出一个紫色正方形。
礼品盒饼干的做法步骤16
17
将绿色面皮切出两条,呈十字状粘在紫色正方形上。
礼品盒饼干的做法步骤17
18
用红色面团做5个花瓣。
礼品盒饼干的做法步骤18
19
将五个花瓣粘在礼带的十字交际处,中间用一个白色的小球来点缀,一个紫色正方形的礼盒就做好了。将做好的所有小礼盒饼干放入烤箱,170度,10分钟就可以了,不要烤太久,会变糊,影响美观。
礼品盒饼干的做法步骤19

小贴士

1 面团要硬一些这样饼干方便成型。 2 颜色可以任意转换随意搭配。 3 这种造型饼干不能烤太久,否则烤上色了就影响美观了。

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