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香菜肉皮冻

香菜肉皮冻

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梦里之水乡
肉皮对女性来说是美容佳品,这点是众所周知的。肉皮的营养价值很高。经常食用猪皮有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。更能减慢机体细胞老化。 气侯干燥时人的皮肤容易缺水,这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角,然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物,对减皱美容有特效。 爱美的女人们,让你的肌肤更加娇嫩、细腻、光滑,让你的皱纹舒展开来。我们还需要等待么?
辅料 辅料
水适量
盐适量
八角适量
香叶适量
生姜适量
香菜适量
香油适量
陈醋适量
大蒜适量
做法 香菜肉皮冻的做法
1
肉皮用开水煮透
香菜肉皮冻的做法步骤1
2
刮去多余脂肪
香菜肉皮冻的做法步骤2
3
切丝
香菜肉皮冻的做法步骤3
4
放入高压锅内加入生姜
香菜肉皮冻的做法步骤4
5
倒入纯净水
香菜肉皮冻的做法步骤5
6
加上八角、香叶、盐后盖上盖压15分钟
香菜肉皮冻的做法步骤6
7
倒进保鲜盒内,捞出生姜八角和香叶
香菜肉皮冻的做法步骤7
8
放至快凉时放入香菜叶
香菜肉皮冻的做法步骤8
9
大蒜剁碎加香油和陈醋
香菜肉皮冻的做法步骤9
10
淋在切好的皮冻上即可
香菜肉皮冻的做法步骤10

小贴士

根据肉皮的多少加适量的水,不能加太多水。

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