搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝也是中国常见的一道家常菜,最著名的有爆炒猪肝。猪肝在常人眼里最显著的目的就是补血,养血补肝。今天用猪肝和蔬菜海鲜一起做的菜营养更加的丰富。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱姜蒜适量
酱油适量
鸡精适量
做法 西芹猪肝炒毛蚶子的做法
1
将切好的西芹倒入开水锅里打焯
西芹猪肝炒毛蚶子的做法步骤1
2
将西芹捞出备用
西芹猪肝炒毛蚶子的做法步骤2
3
将猪肝切片备用
西芹猪肝炒毛蚶子的做法步骤3
4
将毛蚶洗净备用
西芹猪肝炒毛蚶子的做法步骤4
5
锅里油烧热放入葱蒜酱油爆锅后将猪肝倒入翻炒
西芹猪肝炒毛蚶子的做法步骤5
6
将毛蚶子西芹盐姜倒入翻炒
西芹猪肝炒毛蚶子的做法步骤6
7
将鸡精倒入翻炒入味即可
西芹猪肝炒毛蚶子的做法步骤7

小贴士

西芹用开水打焯,炒的的时候入味快,口感也很清脆。

收藏 9收藏
分享至
攻略推荐

3082

秋天吃它最当时,三款豆子家常菜

453

春天必吃的芦蒿,了解一下!

655

喝了半辈子的水,这9个误区你知道多少?

293

《白鹿原》里那碗热气腾腾的油泼面

231

你饿不饿?我做一盘蛤蜊给你吃呀

632

一根玉米就能解决的事,还浪费钱干什么!