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粟米马蹄排骨汤

粟米马蹄排骨汤

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耕心
春天不妨吃些马蹄,有助赶走春困哦。马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,能益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美。
辅料 辅料
食盐适量
做法 粟米马蹄排骨汤的做法
1
食材:马蹄和粟米。
粟米马蹄排骨汤的做法步骤1
2
将马蹄去皮、粟米剥皮和切块,然后都洗净。
粟米马蹄排骨汤的做法步骤2
3
预先煮好的猪骨汤。
粟米马蹄排骨汤的做法步骤3
4
将全部食材放入汤锅中。
粟米马蹄排骨汤的做法步骤4
5
盖锅盖,大火煮滚。
粟米马蹄排骨汤的做法步骤5
6
转小火煮40分钟。
粟米马蹄排骨汤的做法步骤6
7
揭盖,放入适量的食盐调味,即可关火。
粟米马蹄排骨汤的做法步骤7

小贴士

口味清淡的,也可以不放食盐哦,汤汁本身很香甜的。

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