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我做了草莓~芒果~猕猴桃~三种口味的~~大家可以根据自己的喜欢来做哦~ 话说切的时候真费劲~为了要展示内陷。没办法~ 大家吃的时候不用切开~直接咬就可以了~
辅料 辅料
白糖90g
牛奶350g
做法 水果雪媚娘的做法
1
黄油50g左右
水果雪媚娘的做法步骤1
2
糯米粉150g左右
水果雪媚娘的做法步骤2
3
白糖90g左右
水果雪媚娘的做法步骤3
4
牛奶350G
水果雪媚娘的做法步骤4
5
糯米粉150g左右小火炒熟作为沾粉备用
水果雪媚娘的做法步骤5
6
把甜牛奶倒入糯米淀粉里~搅拌均匀至没有颗粒
水果雪媚娘的做法步骤6
7
搅拌好的牛奶糯米糊上锅大火蒸30分钟~成为牛奶膏
水果雪媚娘的做法步骤7
8
牛奶膏中加入融化的黄油搅拌均匀
水果雪媚娘的做法步骤8
9
搅拌均匀
水果雪媚娘的做法步骤9
10
把小团子按成饼状加入打发好的淡奶油一点
水果雪媚娘的做法步骤10
11
放上切好的水果块
水果雪媚娘的做法步骤11
12
再放一点奶油
水果雪媚娘的做法步骤12
13
用用包小笼包的方法给包好~稍微塑形成球状~再在沾粉(就是之前炒熟的)里滚一下
水果雪媚娘的做法步骤13
14
然后包上锡纸~放入冰箱~冷藏2小时后可以吃啦
水果雪媚娘的做法步骤14

小贴士

没有锡纸不包也行

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